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このサイトでは、冷凍用フィルムの汎用性の高さと基礎知識について解説します。一般的には食品を保存するときに使えるものですが、実はその使い方は様々です。食品の鮮度を保つのはもちろんですが、コストパフォーマンスに優れているので使い捨ても可能です。衛生環境を保つためにも使えますし、素材によってはホット充填にも応用できるくらいに優れたものです。実際に、電子レンジで温めるときにも使えますのでその使い方は多種多様です。